Vse, kar je nekoč živelo, lahko kompostiramo. To vključuje živilske odpadke, organske snovi in materiale, ki nastanejo pri shranjevanju, pripravi, kuhanju, rokovanju, prodaji ali strežbi hrane. Ker se vse več podjetij in potrošnikov osredotoča na trajnost, ima kompostiranje pomembno vlogo pri zmanjševanju odpadkov in sekvestriranju ogljika. Ko gre za kompostiranje, je pomembno razumeti razlike med kompostiranjem doma in industrijskim kompostiranjem.
Industrijsko kompostiranje
Industrijsko kompostiranje je aktivno voden proces, ki določa tako okolje kot trajanje procesa (v industrijski kompostarni v manj kot 180 dneh, enaka stopnja kot naravni materiali – kot so listje in pokošena trava). Certificirani izdelki za kompostiranje so zasnovani tako, da ne motijo procesa kompostiranja. Ko mikrobi razgrajujejo te in druge organske materiale, se sproščajo toplota, voda, ogljikov dioksid in biomasa, plastika pa ne ostane.
Industrijsko kompostiranje je aktivno voden proces, pri katerem se spremljajo ključni dejavniki, da se zagotovi učinkovita in popolna biorazgradnja. Kompostniki spremljajo razmerja pH, ogljika in dušika, temperaturo, raven vlage in še več, da povečajo učinkovitost in kakovost ter zagotovijo skladnost s predpisi. Industrijsko kompostiranje zagotavlja popolno biorazgradnjo in je najbolj trajnosten način za odstranjevanje organskih odpadkov, kot so ostanki hrane in dvorišča. odpadki. Ena od glavnih prednosti industrijskega kompostiranja je, da pomaga preusmeriti organske odpadke, kot so ostanki dvorišča in ostanki hrane, stran od odlagališč. To je pomembno, saj neobdelani zeleni odpadki zgnijejo in proizvajajo metan. Metan je škodljiv toplogredni plin, ki prispeva k podnebnim spremembam.
Domače kompostiranje
Domače kompostiranje je biološki proces, med katerim naravno prisotni mikroorganizmi, bakterije in žuželke razgradijo organske materiale, kot so listi, pokošena trava in nekateri kuhinjski ostanki, v zemlji podoben izdelek, imenovan kompost. Je oblika recikliranja, naraven način vračanja potrebnih hranil v tla. S kompostiranjem kuhinjskih ostankovd obrezovanje dvorišča doma, lahko prihranite dragocen prostor na odlagališčih, ki se običajno uporablja za odlaganje tega materiala, in pomagate zmanjšati emisije v zrak iz sežigalnic, ki sežigajo smeti. Pravzaprav se lahko količina odpadkov, ki jih ustvarite, zmanjša za kar 25 %, če kompostirate nenehno! Kompostiranje je praktično, priročno in je lahko lažje ter cenejše od pakiranja teh odpadkov v vreče in odvoza na odlagališče ali postajo za prenos.
Z uporabo komposta vrnete organsko snov in hranila v tla v obliki, ki jo rastline zlahka uporabljajo. Organska snov izboljša rast rastlin tako, da pomaga razbiti težka glinena tla v boljšo strukturo, z dodajanjem vode in zmogljivostjo zadrževanja hranil v peščena tla ter z dodajanjem bistvenih hranil vsaki prsti. Izboljšanje tal je prvi korak k izboljšanju zdravja vaših rastlin. Zdrave rastline nam pomagajo čistiti zrak in ohranjati zemljo. Če imate vrt, travnik, grmičevje ali celo zaboje za sajenje, lahko uporabite kompost.
Razlika med industrijskim in domačim kompostiranjem
Obe obliki kompostiranja na koncu procesa ustvarita s hranili bogat kompost. Industrijsko kompostiranje lahko strožje vzdržuje temperaturo in stabilnost komposta.
Na najpreprostejši ravni domače kompostiranje ustvari zemljo, bogato s hranili, kot rezultat razgradnje organskih odpadkov, kot so ostanki hrane, pokošena trava, listi in čajne vrečke. To se običajno zgodi v obdobju več mesecev v kompostnem sodu na dvorišču ali v domačih kompostnih posodah. Toda pogoji in temperature za domače kompostiranje žal ne bodo pokvarili bioplastičnih izdelkov PLA.
Tu se obrnemo na industrijsko kompostiranje – večstopenjski, natančno nadzorovan proces kompostiranja z izmerjenimi vnosi vode, zraka ter materialov, bogatih z ogljikom in dušikom. Obstaja veliko vrst komercialnega kompostiranja – vsi optimizirajo vsak korak procesa razgradnje z nadzorom pogojev, kot je drobljenje materiala na enako velikost ali nadzorovanje temperature in ravni kisika. Ti ukrepi zagotavljajo hitro biološko razgradnjo organskega materiala v visokokakovosten, nestrupen kompost.
Tu so rezultati testa primerjave industrijskega in domačega komposta
| Industrijsko kompostiranje | Domače kompostiranje | |
| Čas | 3-4 mesece (najdaljše: 180 dni) | 3-13 mesecev (najdaljše: 12 mesecev) |
| Standardno | ISO 14855 | |
| Temperatura | 58±2 ℃ | 25±5℃ |
| Merilo | Absolutna stopnja razgradnje >90 %;Relativna stopnja razgradnje > 90 % | |
Vendar pa je kompostiranje doma odličen način za zmanjšanje odpadkov in vračanje ogljika v tla. Vendar domačemu kompostiranju manjka doslednosti in ureditve industrijskih obratov za kompostiranje. Embalaža iz bioplastike (tudi v kombinaciji z živilskimi odpadki) zahteva višje temperature, kot jih je mogoče doseči ali vzdrževati v okolju domačega komposta. Industrijsko kompostiranje je najbolj trajnostno in učinkovito okolje ob koncu življenjske dobe za velike količine ostankov hrane, bioplastike in organskih snovi.
Feel free to discuss with William: williamchan@yitolibrary.com
Čas objave: 22. novembra 2023